• Для меня путешествие — это тройной восторг: предвкушение, представление и воспоминание

    Илка Чейз

  • Ничто так не открывает глаза на мир и не расширяет кругозор, как путешествия

    Терон Ш

  • Мы путешествуем для романтики, мы путешествуем для архитектуры, и мы путешествуем, чтоб потеряться

    Ray Bradbury

  • Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать

    Бунин И

  • Двигаться, дышать, парить, плыть, получать то, что даришь, исследовать , путешествовать – это и значит ЖИТЬ

    Ганс Кристиан Андерсен

+7 (342) 204 13 23

+7 (982) 480 40 71

ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОБ УФЕ


Одно из ярких воспоминаний детства: мы едем с родителями в Москву на поезде «Южный Урал», пересекаем в районе Уфы широкую реку Белую, а на высоком ее берегу в свете солнечных лучей возникает сказочный всадник – памятник национальному башкирскому герою Салавату Юлаеву.

Увидев на сайте любимого турагентства новый маршрут под названием «Вся Уфа», решила сразу – еду! Искупаться в открытом бассейне на набережной Агидели, побывать на настоящем ипподроме, послушать игру на курае, попробовать кумыс и отведать натурального башкирского меда – все это и многое другое обещали вместить два майских дня. А самое главное – я смогу своими глазами (вблизи!) увидеть тот самый памятник, «верность» которому как самому-самому я храню с глубокого детства.

Неполных девять часов в ночном поезде – и вот она, башкирская столица во всей своей красе!

Город

 Уфа обворожила нас с первого взгляда, как только мы оказались в салоне комфортабельного туристического автобуса и отправились на обзорную экскурсию.

Это чрезвычайно зеленый и самый просторный «миллионер» в России.

Вдумайтесь в такую цифру: на одного жителя башкирской столицы приходится 698 квадратных метра городской территории. Теплый май позволил насладиться зрелищем распустившихся уже тюльпанов всевозможных цветов и оттенков, ароматом сирени и яблонь. Наш гид сказал, что столицу никогда не оставляют без цветов: с весны до осени заботливо высаживают сезонные растения (каждый год разные), украшающие широкие проспекты и небольшие улочки.

Кстати, насчет проспектов. В городе-миллионнике не бывает «пробок»! А все потому, что здесь очень грамотно построены дороги. Например, восьмиполосный проспект Салавата Юлаева имеет несколько двухуровневых развязок и 237-метровый туннель. А в выходные не только заторов, но и машин-то почти не встретишь: еще одной особенностью Уфы является то, что в свободные от работы дни жители столицы предпочитают покинуть мегаполис и устремляются в загородные «поместья» или в ближайшие деревни, где живут их родственники. Вообще, почти сразу складывается впечатление, что у города есть хозяин.

Традиции

И, конечно, это место, где соблюдаются традиции. Любое название: улиц, заведений, музеев – здесь написано на двух языках, русском и башкирском. В кафе, где нас очень вкусно и разнообразно кормили, к чаю обязательно подавали кувшин молока (в Казани ни в одном кафе, коих мы посетили множество, такого ни разу не было).

 

 Здесь же, в чайхане, отведена специальная молельная комната, где любой желающий, оказавшийся в заведении во время намаза (обязательной молитвы у мусульман), может совершить необходимые ритуальные действия.

И хотя в настоящее время никто не контролирует верующих, многие уфимцы свято чтут древние традиции.

Гид поведал нам историю о водителе маршрутного такси, который, невзирая на переполненную машину, в положенное время доставал свой намазлык (коврик для молитвы) и начинал общение с богом. Его, конечно, уволили, но представьте, насколько вера может быть сильнее страха лишиться работы.

Встречали мы здесь и молодых женщин в традиционной мусульманской одежде. Но самое интересное ждало нас в месте, куда, по выражению нашего бесподобного экскурсовода, «король ходит пешком». Согласно традиции, в общественных уборных здесь стоят кумганы – специальные узкогорлые кувшины для личной гигиены. В Уфе даже бытует поговорка, смысл которой туманен для непосвященных: если у тебя что-то не складывается или получается не так, как задумывалось, тебя могут спросить: «Без кумгана ходил?» Народная смекалка и меткость языка всегда поражает, даже если на этом языке ты почти ничего не понимаешь.

Музеи

Чтобы проникнуться атмосферой места, мало только внимательно оглядеться вокруг, нужно обязательно знать историю края, его этнографические, географические и другие особенности. Считаю, что Национальный музей Республики Башкортостан с просветительской задачей справляется идеально. Посетив головное учреждение культуры, основанное еще в 1864 году, вы без преувеличения составите для себя полную картину жизни этой любопытнейшей республики. Очень многое откроется вам впервые, ведь хотя мы и являемся ближайшими соседями, уверена: не каждый слышал о бурзянской пчеле – одном из живых символов региона — или о том, что у некоторых башкирских лошадей на боку можно разглядеть «бабочку».

А приятным бонусом к экскурсии по музею стала игра сопровождавшего нас сотрудника на курае. Слышали ли вы когда-нибудь о таком музыкальном инструменте? А ведь курай – одно из семи чудес Башкортостана. Любовь жителей этой республики к своему инструменту настолько велика, что «зонтик» растения уральский реброплодник, высушенные стебли которого изначально служили материалом для изготовления аэрофона, даже изображен на национальном флаге. «Все продай – купи карай», «Где башкир, там курай» — поговорки, говорящие сами за себя. Так что услышать курай – must do, как говорится, если вы окажетесь в Башкортостане.

 Если вы любите и цените живопись, обязательно посетите Башкирский государственный художественный музей имени М. В. Нестерова – здесь очень достойная коллекция картин, переданная в дар родному городу самим Михаилом Васильевичем. Айвазовский, Репин, Ге, Шишкин, Поленов, Левитан, Врубель, Крамской – это лишь часть прославленных мастеров кисти, работы которых выставлены в уютных и светлых залах этого замечательного «хранилища древностей». Проходят здесь и выставки современных живописцев – мы, например, попали на вернисаж омичей «Визиты», где несколько произведений тоже можно назвать заслуживающими внимания.

Любителям искусства советую не оставить без внимания совсем крошечный музей, состоящий из одного зала, расположенный в Башкирском театре оперы и балета.

Именно здесь, в Уфе, начинал свой творческий путь Рудольф Нуреев, прославленный танцовщик, звезда мирового балета. Необыкновенно погруженная в материал, знающая о Нурееве все до мельчайших подробностей сотрудница музея Рамиля Латыпова неожиданно сделала меня обладательницей знания. Так вышло, что как раз накануне отъезда, разбирая бумаги, я наткнулась на фотографию могилы Р. Нуреева, похороненного на русском кладбище Сент-Женевьев-де-Буа под Парижем. Если вы когда-нибудь видели эту фотографию, но не были в Париже, вы, конечно же, знаете, что надгробие накрыто цветным восточным ковром. Ничего подобного я в своей жизни не видела и терялась в догадках, как же этот шедевр сохраняется, что называется, и в дождь и в зной? И вот в самом центре башкирской столицы получаю ответ на свой вопрос: Рамиля рассказывает, что, оказывается, ковер этот мозаичный. Обязательно посмотрите эту фотографию, получите эстетическое наслаждение. А придя в музей, возможно, тоже отыщете разгадку какой-то мучавшей вас доселе тайны.

Салават Юлаев

Что же касается главного героя моего «романа» со столицей Башкортостана, то он здесь везде. Кроме самого высокого в Европе конного памятника, который тут любовно называют «Салаватка», Салават Юлаев для башкир – это, по меткому выражению писателя Алексея Иванова, «норма башкирской идентичности», это символ современного Башкортостана.

Безусловно, любой поклонник хоккея знает, что это имя носит башкирский хоккейный клуб. Именем сподвижника Емельяна Пугачева названы города и районы, улицы и проспекты, в Башкортостане имеется орден Салавата Юлаева и премия его имени. А еще в местном лимонарии (в котором, кстати, тоже может побывать любой желающий) растут цитрусовые, дающие прямо-таки огромные плоды. И сорт этот называется… Правильно, Салават. Вопрос, ехать или не ехать к памятнику национальному герою Башкирии при посещении ее столицы, как вы понимаете, даже не стоит поднимать.

Что еще посмотреть

Конечно же, исторический центр города, где буквально каждое здание дышит Историей, знаменитый Монумент Дружбы, современную мечеть «Ляля-Тюльпан», Первую соборную мечеть. Если у вас еще не было опыта посещения культовых зданий других конфессий, обязательно посетите мечеть – получите интересный опыт.

Что попробовать

В первую очередь, безусловно, кумыс (о котором все, конечно, слышали, но мало кто пробовал), конскую колбасу казы, башкирскую сладость баурсак (небольшие зажаренные во фритюре пончики) и домашнюю пастилу.

Ну и куда же в Башкортостане без башкирского меда! Уж насколько я к нему равнодушна, но честно признаюсь: давно ничего более вкусного не ела.

Остается только сказать, что я там была, мед-кумыс пила и очень вам советую последовать моему примеру. Уверяю: не пожалеете!

Автор статьи: Светлана Грицкова

 http://oknosnz.ru/2016/07/05/%D0%B8-%D1%8F-%D1%82%D0%B0%D0%BC-%D0%B1%D1%8B%D0%BB/


Погода на 23 Ноября

Пермь

2°С

Уфа

0°С